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田舎定食
2017/09/19(Tue)
2017.9.19 月曜日 8:30 21℃

わんこ豆朝ご飯

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田舎定食


実家にて・・・




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鮭の塩焼き

定番ですが、なぜか自分が焼くよりおいしく感じる





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両目玉






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パリパリウインナー

普段はこんな加工品は食べないんだろうな~・・





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自家製きゅうりの味噌漬け

やはりこれがなきゃ 





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自家製味噌にんにく






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自家製ぶどう







思ったよりも被害が少なくて終わった台風

ですが、世の中はいろんな台風が押し寄せているようですね~

喫煙に対する罰金制度ができるとか・・・
  喫煙者にとっては、居酒屋や他飲食店で喫煙できないとは厳しくなりそうですし、
    ますますおうちご飯が増えそうですね~

学校や病院では喫煙室すら設けられなくなる、
  屋内はもとより、敷地内も禁止になるとか・・
    喫煙できるかどうかで勤務先を決めそうになりそうですね~


わんこ豆はビールの値上げは、キツイ打撃でしたが
  喫煙者にとっては、こういった政策がキツそうですね 


今週は4日間です、頑張りましょう! 


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実家にて、台風の前の焼肉大会!
2017/09/17(Sun)
2017.9.17 日曜日 15:00 18℃

わんこ豆朝ごはん

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今年最後の焼肉ランチです 

朝ご飯抜きで 実家に里帰り・・・



両親と私たちと4人で質素な焼肉大会 



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裏の畑(家庭菜園)は父の楽園です
 毎日、家の中にいるよりは畑を眺める時間の方が長いとのこと 

父の縄張りにお邪魔して、畑の隙間で焼肉です

あちこちから父のグッツが出てきます。
  田舎の良さはここなのでしょうね~ 


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やっぱり北海道、
  焼肉も良いけど、海産物がなくては!



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青つぶですが、だいたい1個100円そこそこ

これが、歯ごたえ合って誠にウマい 



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これは白貝?

私もよくわからない貝です 



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イカは貧乏人、いや庶民の生活を助ける食材だったのですが
  今ではすっかり高級品 



お昼からビールが入ったので、
  もうみんな効き過ぎで この後は言うまでもありません・・


おいしく楽しくいただきました


ごちそうさまでした 


外の空模様が、一気に変わってきました・・・



九州の方の台風が、どうやら北海道のドアをノックしているようです 



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「かしさ」さんでハンバーグ
2017/09/10(Sun)
2017.9.10 日曜日 8:00 16℃

わんこ豆朝ご飯

幌市東区北31条東1 山岸ビル1F
「かしさ」 さんを訪問~

9時開店のお店です



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喫茶店という場所で朝食をいただくのは
  初めてかもしれません

めずらしく洋食っぽいものが食べたいと思い
  以前からず~~~~っと気になっていた「かしさ」伝を訪問 



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想像した物より、とっても素敵な内観です



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しっかりと おっぱいねえちゃんの雑誌も完備!




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ここはボリュームがあるメニューで
  ちょっと有名なんです


どうだ~~~~~!!!!








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ハンバーグディッシュ






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カレーバーグディッシュ



お分かりいただけますか?

スマホより何倍もの大きなプレートを・・ 




そして



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ハンバーグの大きさがおわかりいただけますか? 





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暑さはこんな感じ




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デミグラスソースがたっぷりでしたが
  あっさり味なので パクパク行けちゃいます 





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カレーの方はダンナがチョイス
  ちょっと煮詰まった感じで しょっぱかった 



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ポテトがわんさか!




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ナポリタンがわんさか!

酸味の強いナポでした




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キャベツの千切りもわんさか!

フレンチドレッシングもたっぷり




わんこ豆たちが訪問したのは10時前
  すでにお客様が二人
    すっかり食事を終えて漫画本を堪能しています


予約済みの席などもあって
  常連さんの域がうかがえます


たまにはこんな朝食もいいですよ 

ごちそうさまでした





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「黒山ラーメン」
2017/09/04(Mon)
2017.9.4 月曜日 8:30 16℃

わんこ豆朝ご飯

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札幌市豊平区西岡4条6-1-44
 黒山ラーメン さん


わんこ豆が、どうしても辛いラーメンが食べたくなって
ネット検索・・・初めての訪問でした


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自宅からはかなり離れて、知らない区域なので
 のれんだけがたよりだったのですが、

なんと、強風のために のれんが暴れてぐるぐる巻きになっていたので
  なかなか前を通り過ぎても気が付くことができずに
    やっとの到着 


ちょうどお客さんも第一陣が去る時間だったので
 待ち時間なしにお通しいただき

店内にはサインも飾られて

サインって、俺はだれだ!私はだれだ!ってはっきりわかるサインにならないものか?
  誰が来たか、さっぱりわっからな~い


メニューは・・・


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ん?


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激辛大会のような激辛メニューがなく・・・


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せいぜい辛くて、「ちょい辛」


壁を見れば、木金限定で「鬼辛」販売と・・・

がっかりしながら

ちょい辛みそと
  他のお客さんが注文していたチャーハンを食べることに




きました




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辛みそラーメン


正直、辛さは無しに等しいのですが
  スープのダシが上手にとられていて
    透明感のあるコクに思わぬ感動 



札幌ラーメンはお店も多いし
 こだわりや創作も多い

なのに、なかなかおいしいものに出会えないんです
  ラーメンの良し悪しは 好みで決まっちゃいますからね~ 

黒山さんのラーメンは味噌の旨さもしっかりあって
  丁寧な料理法をうかがわせました




で、



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チャーハン

これ、400円!



見た目にも期待はしなかったのですが


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パラパラのご飯!

胡椒がちょうどよくつかわれた味のバランスの良さ!

玉子とご飯の一体感もちょうどいい!

そして、一番驚いたのが
 油の甘さが旨みとなって、本当に旨さを統一している!!


ダンナも絶賛 


ラーメンの点数より、チャーハンの点数が高かったようです・・


初めて入店するお店がそれなりにおいしいと 
  気持ちの満足感が高まり、ストレス解消になりますね 

また一週間、がんばります 





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イシヤカフェさんでスィーツタイム
2017/08/27(Sun)
2017.8.27 日曜日 13:00 24℃

わんこ豆朝ご飯

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札幌大通西4ビル 地下2階
イシヤカフェさん




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2回目の訪問ですが、今日は念願の あれ を食べに・・・ 





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まずは コーヒー 

ここはコーヒーを注文すると必ず付いてくる・・・



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白い恋人 

お土産では有名ですが、地元の人間はなかなか食べる機会がないので
こういった太っ腹サービスはうれしいですね~


まだオープンして数年ですが、
 初めの売りは、これでした・・ 






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驚くほどぶ厚いホットケーキ!


見た目もボリュームあるので
  なかなか踏み切れませんでしたが



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やっといただきました



どれどれ~
  まずは一口・・


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甘さが強いのだろうと想像していたのですが

かなりのフェイント!

ふわっふわではなくかなりずっしりとした重さもあって、
 カステラ的な食感 

メープルシロップもあっさりとしているので
  できればた~~~くさんかけて食べたいくらいです


食後のデザートとして食べるとすれば、、、
  一人一つは無理です 


2人でもかなりキツイ量でした 


もしも札幌に観光にいらっしゃる方がいたら 
 足休めに、こちらもいいかもしれませんね~

お店の雰囲気もいいですし、なんせ地下歩道にあるので
    異空間的な環境も味わえる

太陽はまだ暑いのですが、
 こちらは風邪がすっかり秋の香りがします

もう2か月もすれば、またあの白いあいつが降りてくるぞ・・・



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