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パンチャ パンチャ

韓国夫と結婚。第二の人生がスタートしました。食べることを大切に、いろんな事に興味をもって 勉強しながら 楽しんでます。

温と令のミックス膳



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ちょっと前の食卓~ 







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豚コマ肉をぎゅっ!ぎゅっ!  握っちゃって





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下茹でした 大根を投入 






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ゆで卵も入れちゃって~ 



グツグツ煮込んで~





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「なんちゃって角煮」







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お肉だってホロホロなのさ~





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寒いんだけど。。。

おいしい素麵~  




ごちそうさまでした 


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    2022/01/21(金) 18:14:21| 作ってみた!
  1. | コメント:1

あの味が懐かしくて・・・「ナポ&おにぎり」


久しぶりだった大好きメニュー

期待感マックスでいただいたのですが・・・・







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誰が決めた!パスタにはパンが常識だなんて。。。
 わんこ豆は ナポリタンにおにぎりの組み合わせが当たり前で
 よく食べたものだ 




コンビニに行ったときに 久しぶりにこのセットを買ってみた





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ナポリタン






   ・・・








すいません 

麺も味も 全く変わってしまって、途中下車です




続いて、コンビニでしか食べられない、




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すじこのおにぎり



家では、絶対作らない具のおにぎりです

コンビニでは、生臭さもなく、お米、塩加減がおいしかったのですが




   ・・・





米が、間違いなく外来米です 




どちらも期待感が大きかった分。。。


わんこ豆の落ち込みながら食べてる様子をうかがい、ダンナは 横で何といったか



「俺は、コンビニで食べるものが見つからない」

そうはいうけど、コンビニも美味しかった時期があったんだけどね~~~



ごちそうさまでした。


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    2022/01/20(木) 21:52:16| 食べてみた!
  1. | コメント:0

ドラマに出てくる あのおでん!

韓国ドラマでも よく登場。。。

韓国に旅行に行ったなら、必ず食す道。。。。



  韓国おでん



屋台のあのおでんです!




ブームに感謝しますが、韓国の冷凍食材が、簡単に買える今日この頃 




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そう、おでんの材料である すり身天。。というか韓国さつま揚げとでも言いましょうか





    





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日本の物とはちょっと違いがあります


   大きさ





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平べったく 「ヌリカベ」のよう   

なので、半分に切って折りたたむように 串にさしていく!  んですが、、、なかなかこれが難しい 







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ほかの材料は、日本とはちょっと違いますね
 練り物の種類も少なく、野菜その他の材料もあまりなく






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いよいよスープの下ごしらえ



混布やかつおだしとはちょっと違って、こちらは肉だしといいますか、
 今回は「ダシダ」を使ってみました
   それに プラス ニンニクと唐辛子を少々 





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う~~ん!






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日本はカラシとか味噌がつけダレですが、こちらはこの醤油ダレ


おいしい~~~~~




そして、もちろんスープが残りますが。。。









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うどんでしょう!!!!





韓ドラで 屋台でうどんを食べながら焼酎をストレートで飲むといった、恐ろしい組み合わせが定番ですが
 まさに、これです!





日本では考えにくかったですよね、焼酎をストレートでって;;
 最近では、若い方の間では、フルーティーな韓国焼酎を飲むのが流行っているとか。。

世の中、こういったブームとか、コロナといった厄介者とか、いつどんなやつが流行るかわからないものです。



ま、我が家のおでんは大成功~ 


ごちそうさまでした。


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    2022/01/19(水) 21:18:46| 作ってみた!
  1. | コメント:0

コンビニよりもずっとコスパがいい100円寿司!

実は。。。。。発見しました 

コンビニよりも、100円寿司が満足度も高く、コスパ最高なんです

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ついこの間の週末に、さっと、朝ごはんというかブランチをクリアしたい!という思いで行ってきました





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「魚べい」

休日のこちらは、朝10時に開店となっていて、「いつ、そんなことになってた?」






午前中なので、あったかいものを食べて、休日のゆったり感をあじわいたいということで




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これです!





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店内も朝日に照らされて、うどんの中も 日の出のような「板かまぼこ」が光っているではありませんか~~








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なんでしょう。。。

こんなに盛りの良いオニオンサーモンのオニオン並びに、マヨ様
 あまり見たことがありません

従業員の方が 気分が良いのでしょうか
 それとも 眠気と戦っているのでしょうか。。






そればかりではありません





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そびえ立つエビ天のしっぽが、いつもに比べて数段も長くてボリュームがあるではありませんか





気前の良い従業員の方、そして材料となった魚介類の方々、大変美味しくいただきました

 
しめて、二人で1200円! 


ごちそうさまでした。

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    2022/01/18(火) 22:05:11| 行ってみた!
  1. | コメント:4

「風」っていうけど、、、、

最近、気になっていたものが。。。。。













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   これ!




韓国「風」 って、、、、


ティラミスって、韓国のスイーツじゃないんだけど。。

韓国風って、普通のティラミスが韓国スタイルになると、どう変化するのか、知ってる方いますか?




ちょっと、路線、行きすぎじゃないか 







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とか言いながら、買っちゃった わんこ豆 





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ダンナに質問してみたんです



「韓国のティラミスって、通常のティラミスと 何が違うの?」


ダンナ・・・・


「俺に聞くな!」



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疑問が解消せずも、とにかく食べてみた




唐辛子が入ったクリーム?


チーズがマルまんま入ってるとか?




もしかして、黒いので、ジャジャン麺みたいな味?


とか想像しましたが。。。。








いたって普通のティラミスでしたよ 






ごちそうさまでした。

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    2022/01/17(月) 21:51:15| 食べてみた!
  1. | コメント:2
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