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パンチャ パンチャ

韓国夫と結婚。第二の人生がスタートしました。食べることを大切に、いろんな事に興味をもって 勉強しながら 楽しんでます。

札幌美しが丘のうどんじゃ~

秋の空気が漂っていますが、それほど寒くなく
 気持ちの良い休日だ~


本当に久しぶりに こちらへ行ってきました~






「丸・亀・製・麺」-------  (札幌美しが丘店)


札幌も丸亀さんの店舗は多く、だいたい1週したと思ってたのですが、
こちらの店舗は 初訪問でした

コシの利いたうどんと、サクサクの天ぷらを求めて・・・











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こんなチョイスは ダンナはん







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かけうどん(温)



だし汁は セルフなので自分量を決められて得した気分 




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レンコンの天ぷら は、はずせないらしいです











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そして わんこ豆のチョイス








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ぶっかけうどん(冷)







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親子丼

じつは丸亀さんで丼ものを注文したことはなかったのですが
 看板の写真につられて・・・


このとろとろ感に魅了されますよね



っていうか、わんこ豆











親子丼嫌いだったな~ 


注文してから 気が付いた 


ただ単に このとじ卵が食べたくて 

鶏肉はきらいでないし、油淋鶏、からあげ、焼き鳥
 なんでも大好きなのに


なぜか、水没している鶏肉が嫌いなのです。

チキンカレーなんかもダメで、バンバンジーもアウト





ではこの親子丼はどうしたかというと




最後に残ったのは、チキンたちでした 


一個はたべてみたのですが、


うっ  と来ちゃって・・・








店舗によって、うどんのコシやだし汁の味なんかも違う丸亀さん


こちらの店舗は、味付けが ちょっと薄めかな?
人の好みなので こちらがお気に入りの人がいるでしょうが
わんこ豆は、西宮の沢店が好きだな~・・











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    2020/09/27(日) 12:22:04| 休日のお昼ごはん
  1. | コメント:0

これが話題の「コ〇ダ珈琲」の味か~

一度行ってみたいんだけどね~・・・・

って、一度行ったことあるんだけど、あまりの混雑さに
しっぽ巻いて出てきたんだよね~・・・




おいしくまったりできる(?)あそこ




朝コメに行くと、
厚切りパンにトッピング1品がサービスされるという
そのトッピングの一つである




「名古屋名物おぐらあん」





このあんこが、なんとスーパーで買えるっていう・・・














わんこ豆、さっそく手を伸ばしてしまいまして








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名古屋名物というが、製造は 東京東村山!














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お~~!

光沢のある粒あん










ここで、もう一つご紹介






北海道の製パン会社 「ロバパン」

ここのマーガリン入りのバターロールがおいしい!




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このパンと合体させてみた
















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うまい!!!





あんこなので、甘いのは当然なのですが
 小豆の香りがしっかり残っているし、
  塩分のあるバターやマーガリンと合わせると、
    どっちの味も引き立てるかのように 


1+1=2.5」 ってうまさかな?








これはお客を引き寄せそうですね 



いつかは店内で食してみたいものですな~




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    2020/09/26(土) 16:50:29| ゲットゲット
  1. | コメント:0

産直野菜に感謝!

コロナや台風、猛暑などで、今年は道外の野菜や果物が高いといわれてます。
そんな時に貴重なのが北海道野菜

北海道の夏は本当に短いので、太陽や日差しの貴重さが身に染みて感じられる
そんな貴重に売られる直売野菜

おいしいんだよな~~~~


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今回は大袋のピーマンをせっせと食べる!







メニューはいつものやつです










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ふふふ 

昔ながらのナポリタン!







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ホッケの干物もつけて

おいしくビールをいただきました 


やっぱりこの時期のピーマンは甘いですな~ 




あーーーーーーーーーーーー!もうすぐ連休も終わっちゃうーーーーー






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    2020/09/22(火) 12:12:43| 速攻晩ごはん
  1. | コメント:0

あ~・・・暑かったな~、夏・・・

ほんとに、ほんとに、ほんとーに


暑かったーーーーーー!!!この夏は!

サザンの歌が流れてきそうな、そんな夏だった
 ここは北海道ですぞー!って、毎日叫んでいた気がする 


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暑い時に、

 「サンマルクカフェ 」 






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かき氷マンゴー


席に運んでくる間に溶けてしまいそう







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キャラメルバナナパフェ


パフェはわんこ豆がいただいたのですが、
こういったシンプルなパフェって、なかなかなくなってしまった気がします。

〆パフェブームが始まった札幌では、こだわりと言って、内容、見た目、そして値段も豪華なものが多くなって・・

  こだわりは、値段にこだわってほしい!!・・と、わんこ豆は思うのであった







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夏でも、必ずコーヒーはHOT!



すべて おいしく平らげさせていただきました 



職場の上司は、もう60代なのですが、元は東京生まれの東京育ち
 北海道に移住するときに 知り合いの人から

「北海道は半袖いらないよ」
 などと聞かされて札幌の地で生活するようになったそうです。

北海道は半袖が不要というまではオーバーとしても
 カラッとした暑さはあるものの、エアコンがなくとも耐えられないほどではなかった
 
なのに、今は何? 海水が熱くて鮭が寄り付かないって?

人間にはエアコンを準備し、
 鮭には冷水を準備してやらなくてはならない

地球単位で見ても 気候の変化は恐ろしいですわ~ 


みなさん、体調管理に余念なくお過ごしください



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    2020/09/13(日) 11:42:42| afterコロナ 「外食」
  1. | コメント:2

赤くない 「あれ」

最近の暑さときたら、異常ですよね

おまけに沖縄や九州には史上指折りの警戒が必要な台風 
 大丈夫でしょうか?何よりも命の優先を考えて 避難なさってください 


こちらは暑さになれない北海道民
 仕事が終わって 何も作りたくない晩ごはん
  そんな時に重宝されるだろう、こちら

たまたま カルディ で見つけたもので~す








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トッポギチャプチェ





トッポギといえば、赤いイメージしかなかったわんこ豆でして




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韓国直輸入なので、茶色トッポギはアレンジじゃないのだと信じ・・・







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作り方も すっごく簡単で、主婦にはありがたいですな~









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豚肉を炒めてから、水、春雨を in 








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そして最後の工程で、付属のソースや餅を in 







  なんて簡単なんだろう~ 







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出来上がり~~~~~~ 





おまけとして、1品だけ作ってプラス






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キムチチゲ



これは わんこ豆お手製となります。




トッポギチャプチェのお味は・・・・








   うまい!!!!!



甘じょっぱい味が中心で、辛さはゼロなので、お子さんにもOK
 甘味は砂糖というよりは、果実系の甘さで、あとを呼びます

とにかく私は 大大大好き~ 



ビールにも最高のおつまみです 








残暑に負けず
 また 来週も家事に仕事に 頑張るか~ 


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    2020/09/06(日) 11:12:03| 速攻晩ごはん
  1. | コメント:4
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