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レンコンはさみ焼き定食
2018/02/22(Thu)
2018.2.22 木曜日 9:00 -7℃

わんこ豆朝ご飯

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レンコンはさみ焼き定食






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レンコンはさみ焼き

カツオの利いた和風ダレで





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切り干し大根とキュウリの和え物






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ネギ納豆

普通です 







大変です・・・ 

平昌オリンピックを堪能させていただいて2週間

食べて、見て、食べて、見ての繰り返し

体重計に乗ってみてビックリ 

オリンピックは

感動と脂肪を与える魔物です 


選手ともども、調整しなければ・・・ 



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生姜焼き定食
2018/02/21(Wed)
2018.2.21 水曜日 11:00 -5℃

わんこ豆朝ご飯


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生姜焼き定食






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生姜焼き

豚コマを使って、シンプルな生姜焼きです





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ナポリタン

生姜焼きには、必需品です 





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オクラお浸し





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15穀米

いいですね~、香ばしくて 








さてさて、昨日は男子ショートトラックを見ましたが・・・

渡邊啓太さんの競技の時に
北朝鮮の選手が転倒し、失格になりましたね~

ブレードをつかんで妨害したことには、良い気持ちはしませんが
メダルも持たないで帰った後の制裁を考えれば、
必死の沙汰でやったことなのでしょうね~・・・

この選手が北朝鮮に帰国した時のことを想像すると
なんだかかわいそうになります。。。

たぶん選手生命はおろか、地方の炭鉱に送られて
20時間労働させられる人生になるのでしょう・・・

むごい 

日本という地に産まれ、育ったことに、改めて感謝しますね



天気予報では、春の前線が沖縄近くまで来ているようですが
よく見れば、関東あたりは「真冬」前線 
北海道は「極寒」前線・・

今朝は大雪で、雪かきに体がボロボロです


  そだね~ ♪

がんばるか~



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「身近な貧血、本当に貧血について知っていますか?」
2018/02/20(Tue)
2018.2.20 火曜日 18:00 -5℃

わんこ豆健康豆知識

「貧血」女性にとっては、気をつけなければならない症状です。

「身近な貧血、本当に貧血について知っていますか?」


貧血



 貧血って何 

 貧血を説明する前に、まず血液の簡単なお話から・・

血液にはいろんな成分が含まれています。
そのうちの「赤血球」という成分は、
「ヘモグロビン」を抱えながら血液中をフワフワと泳いでいます。
そしてこのヘモグロビンという物質には大切な酸素を抱えられる能力があるんです。

で、貧血とは、

赤血球自体が少なくなった
または赤血球にくっついているヘモグロビンが少なくなった状態をいいます 




 貧血にはいろんな種類はあるの 

 あります!

 鉄欠乏性貧血
 再生不良性貧血
 悪性貧血
 溶結性貧血



 それぞれどんな貧血なの 

  鉄欠乏性貧血
赤血球にくっついているヘモグロビンが不足するために起こる貧血

 再生不良性貧血
血液が作られる場所は骨髄!
骨髄の働きが悪くなるために
赤血球をはじめとした血球全部が不足するために起きる貧血

 悪性貧血
赤血球がつくられるときに必要となる
ビタミンB12の不足によって起きる貧血

 溶血性貧血
赤血球には寿命というものがあって、
一定期間体内を周ると壊されて処分されるんです。
この一定期間が約120日。
それよりも早く壊れて、ヘモグロビンが流出してしまって起きる貧血



 よくある貧血ってどれ 

この続きは、こちらでじっくりご覧ください  

ちょっと知りたい「貧血ってどんなもの?」


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旭川ラーメン天山 さんの定食
2018/02/19(Mon)
2018.2.19 月曜日 8:30 -7℃

わんこ豆朝ご飯

こってり濃い口のから揚げが食べたくなりまして・・・・
以前から気になっていた、こちらへ訪問!


旭川ラーメン天山 北40条店
札幌市東区北40条東7丁目4-17


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確かにラーメン屋さんなのですが、

・・・



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殆どのお客さんは、定食を注文しています




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だって、コスパが最高!!!








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から揚げ定食


こちらは わんこ豆チョイスです 





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から揚げ・・・・下味がガッチリ利いて スパイシーでパンチが感じられました。
こんな感じの醤油ザンギも食べてみたい




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黄金に輝く目玉さまも、合うんですよね~

ありがたいコンビネーションです 


  金メダルです 





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トンカツ定食

こちらはダンナチョイスです 




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まあまあの厚さと旨さのトンカツだったようです

  銅メダルです 





で・・・


何がスゴイって、店主の太っ腹さは
これだけではない



やはり、お客さんが尽きない理由は、これでしょう




   








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食べても食べても減らない 


普通なら このご飯だけでも200~300円位しそうですが 


さすがに半分が限界でした 





終末は、何していたんだろう・・・
アッというまに 過ぎましたが



オリンピックに、たくさんの感動をもらって
自分の甘い人生に辱めを感じますね~・・


我が振り返る良い機会になりました


あ、よく聞かれることがあります。


国際結婚の場合は、オリンピックの時はどちらを応援するの?
けんかにならないの?

などなど・・


うちだけではなく、どのご国際結婚のご家庭も
こういった大会では、逆に楽しく過ごしているのではないでしょうか?

母国を応援するのは当然ですが
どんな国の人でも、その個人の人生や背景にあるものに
感動したり、賞賛したりするんだと思います。

うちは、オリンピックは仲がよくなります。
お互いがお互いを、いつもより尊重する時間になるからです 


オリンピック選手のスゴイ所は、記録を伸ばすだけではなく
一つ終わってもまた次への目標を掲げることができることのように感じます。。。


うちもまだまだ課題は多いことを実感しながら
自分たちにできることを頑張って、乗り越えていかなければならない
そんなふうに思います

では、また一週間、がんばりましょう



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チンゲン菜のあんかけ丼
2018/02/16(Fri)
2018.2.16 金曜日 10:00 -2℃

わんこ豆朝ご飯

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チンゲン菜のあんかけ丼





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葉物野菜がまだまだ高いですよね

そんななかでもチンゲン菜がすこ~し安くなったかな?






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これは上手い!ポテトサラダ


今回は本当においしくできました 






昨日は、今日の平昌オリンピックをガッチリ見るために頑張りました~

ダンナを見送ってから、ハイスピードで記事を1本仕上げ
すぐに1週間分の食材の買い出し
スーパーはしご2件

帰ってきたらお昼過ぎ

昼食をとって、そうじして、もう一本記事を書き終え
すぐに夕食の準備

目が回りました 


しかし人間、欲のためなら変な力が湧いてくる・・・

さ!今日はゆっくりと 「フィギ漬け」 させていただきます。



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